北京市应急办通告，河北省出现一例H7N9病*病例，患者张某某（化名），68岁。年2月11日在北京确诊感染H7N9禽流感病*。医院接受治疗，病情严重，仍在全力救治中。
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1月死亡79例！疫情明显上升
2月14日，国家卫计委网站公布“年1月全国法定传染病疫情概况”。数据显示，1月份全国“人感染H7N9禽流感”发病数为，死亡数为79。与年12月份数据相比，年1月的H7N9疫情明显上升。
H7N9禽流感病*有哪些传播途径？
传播途径主要为呼吸道传播或密切接触感染禽类的分泌物、排泄物而被感染，或通过接触病*污染的环境感染。感染潜伏期多为7天以内，也可长达10天。
H7N9症状有哪些？
人感染H7N9流感病例一般表现为流感样症状，如发热、咳嗽、少痰，可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。
重症患者病情发展迅速，表现为重症肺炎，体温大多持续在39℃以上，出现呼吸困难，可伴有咳血痰；可快速进展出现急性呼吸窘迫综合征、休克、多器官衰竭等，甚至死亡。
H7N9禽流感高发，禽肉还能不能放心吃？
正常的烹调温度就能够使流感病*灭活，只要使食物所有部分达到70摄氏度以上即可，因此吃正确制备及烹饪的肉，包括禽类，都是安全的。在出现疫情的地区，只要肉类产品在制备过程中正确烹调和处理也可安全食用，但食用生肉和未经烹调的含血肉制品高度危险，应该避免。
专家：避免接触活禽是预防关键
H7N9流感感染来源非常明确，就是活禽及其分泌物、排泄物或被这些污染的农贸市场活禽交易区。因此，大家应尽可能远离农贸市场活禽交易区，避免跟活禽及分泌物接触，同时要做到勤洗手等。
来源：央视新闻
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